Wednesday, October 3, 2012
Tuesday, October 2, 2012
ျမင္းခြာရြက္အစြမ္း.........
ျမင္းခြာရြက္ဟာ စားစရာလဲဟုတ္၊ ေဆးလဲဟုတ္တယ္ဆိုတာ ျမန္မာေတြသာမက တျခားလူမ်ိဳးေတြကပါ မွတ္ယူၾကတယ္။ Sanskrit သသၤကရုိက္ဘာသာ နဲ႔ Mandooka Parni ေခၚတယ္။ Botanical ရုကၡေဗဒလို Centella asiatica ေခၚတယ္။ အဂၤလိပ္လို Asiatic pennywort ေခၚျပီး၊ စြယ္စံုက်မ္းမွာ Centella asiatica (Gotu Kola) လို႔ ပါတယ္။ အမ်ားဆံုး Indian Pennywort လို႔ ေခၚတယ္။ နာမယ္ေတာ့ India ပါ၊ လက္ေတြ႔မွာေတာ့ တရုပ္ပါ။ မူဆယ္ ၁ဝ၅ မုိင္ နယ္စပ္ကေန ၂ဝဝ၈ ေအာက္တုိဘာလအတြင္း ေဆးျမင္းခြာ ဝ ဒသမ ၅၅ တန္ တဖက္ႏိုင္ငံကို တင္ပုိ႔ႏုိင္ခဲ့တယ္လုိ႔ ပါခဲ့တယ္။
ဒါေတြစားရင္ တကယ္ႏုပ်ဳိေနမယ္...............
အစာလဲေဆး ေဆးလဲ အစာဆိုတဲ႔ ဆိုရိုးနဲ႔အညီ
ကၽြန္မတို႕ ပတ္၀န္းက်င္မွာ လြယ္လြယ္ကူကူ ရႏိုင္တဲ႔ အသီးေတြထဲမွာ
ေဆးဘက္၀င္တဲ႔ အသီးတစ္ခ်ိဳ႕အေၾကာင္း ေဖာ္ျပခ်င္ပါတယ္.. ၄င္းအသီးေတြကို
ပံုမွန္ စားသံုးျခင္းအားျဖင္႔ က်န္းမာေရးအတြက္ အက်ိဳးသက္ေရာက္မႈေတြ
ရွိေနတဲ႔အတြက္ေၾကာင္႔ ဘယ္လိုအသီးေတြက ဘယ္လို အက်ဳိးရွိေစတယ္ ဆိုတာေလး
ဖတ္မွတ္ထားမိတာေတြထဲကမွ အသီးတစ္ခ်ဳိ႔အေၾကာင္း ျပန္လည္
ေဖာ္ျပေပးလိုက္ပါတယ္။
Monday, October 1, 2012
အိုမင္းမႈကို ဟန္႔တားၿပီး အရြယ္တင္ ႏုပ်ဳိေစရန္
အိုမင္းမႈဆိုတာ မလႊဲမေရွာင္သာ ျဖစ္စဥ္တစ္ခုပါ။ ကမၻာေပၚမွာ ေနထိုင္ၾကတဲ့ သက္ရွိအားလံုး အခ်ိန္နဲ႔အမွ် အိုမင္းလာေနၾကပါတယ္။ အသက္ႀကီးလာတဲ့ သေဘာတရားကို လြန္ဆန္လို႔ မရေပမယ့္ အိုမင္းတဲ့ သြင္ျပင္ေတြကို ေလွ်ာ့ခ်ႏိုင္ၿပီး အရြယ္တင္ ႏုပ်ဳိလွပေအာင္ ႀကိဳးစားသင့္ပါတယ္။ ႏွစ္ ၄၀ ၾကာ ေလ့လာမႈတစ္ရပ္အရ အာဟာရရွိတဲ့ အစာေတြကို စားတာအပါအဝင္ က်န္းမာေရးနဲ႔ ညီၫြတ္တဲ့ ဘဝေနထိုင္ စားေသာက္မႈပံုစံကို လိုက္နာတာက အိုမင္းမႈကို ေႏွာင့္ေႏွးေစၿပီး အရြယ္တင္ ႏုပ်ဳိေစေၾကာင္း သိရပါတယ္။
ခြင့္လြတ္သည္းခံျခင္းႏွင့္ က်န္းမာေရးအက်ဳိးေက်းဇူးမ်ား…'
Subscribe to:
Posts (Atom)





